L'avantatge nutricional més destacat de les petites extrusores d'aliments per a mascotes rau en el control precís de la gelatinització del midó i la desnaturalització de proteïnes.
contingut
En els processos de cocció tradicionals, la gelatinització del midó només arriba al 50-60%. El midó gelatinitzat incomplet és difícil que els enzims digestius es descomponguin als intestins d'una mascota, provocant fàcilment diarrea o residus de nutrients. Tanmateix, les màquines de processament d'aliments per a mascotes, que funcionen a altes temperatures de 120-160 graus i altes pressions de 3-8 MPa, poden augmentar la gelatinització del midó fins a més del 85%. Les molècules de midó gelatinitzat tenen una estructura més fluixa, augmentant directament la digestibilitat i la taxa d'absorció de la mascota entre un 20% i un 30%, el que la fa especialment indicada per a cadells i gossos grans amb sistemes digestiu més febles.
El processament optimitzat de proteïnes també destaca el valor de les extrusores. Després del processament, les proteïnes com la farina de carn i la farina de peix de les matèries primeres pateixen una desnaturalització moderada, obrint la seva estructura espacial i fent-les més fàcils d'unir amb proteases al tracte digestiu de la mascota. La utilització de proteïnes augmenta d'un 65% en els processos tradicionals a més del 80%. Mentrestant, el procés d'extrusió destrueix els factors anti-nutricionals de les matèries primeres, com els inhibidors de la tripsina de la soja. Aquestes substàncies dificulten l'absorció de proteïnes i l'alta temperatura de l'extrusora pot inactivar-les fins a un 98%, millorant encara més l'eficiència de conversió de nutrients.
La retenció de nutrients sensibles a la calor-com les vitamines és un altre gran avenç de les extrusores. El processament tradicional a alta-temperatura sovint provoca la pèrdua de més de la meitat de les vitamines E i B. Tanmateix, les extrusores modernes d'aliments per a mascotes utilitzen un procés de "temperatura-alta-breu, en què les matèries primeres se sotmeten a altes temperatures a la cambra d'extrusió durant només 10-20 segons. Combinat amb un sistema de control de temperatura precís, la taxa de retenció de vitamines-sensibles a la calor es pot augmentar fins a més del 70%. Algunes màquines-extrusores d'aliments per a mascotes de gamma alta també estan equipades amb un dispositiu de post-recobriment, que afegeix vitamines, probiòtics, etc., a la superfície del pinso després de l'extrusió i el refredament, evitant completament la destrucció dels ingredients actius per altes temperatures.
Per als productors, les capacitats d'optimització nutricional del millor fabricant de pellets d'aliments per a gossos es tradueixen directament en la competitivitat del producte. L'alimentació processada per les extrusores produeix una millor absorció de nutrients, la qual cosa comporta una reducció del 15%-20% de les femtes de les mascotes, pelatges més brillants i un cos més fort, millorant significativament la reputació del consumidor. Tant si es tracta de petits tallers que produeixen aliments casolans per a mascotes com de grans empreses que construeixen línies de productes de gamma alta, els avantatges nutricionals de les extrusores són un suport bàsic per millorar el valor del producte.
Equips relacionats
sobre Nosaltres
Visita del client
Certificat d'Honor
PMF
1. Quin és el preu del fabricant de pellets de menjar per a gossos?
El preu oscil·la entre 1.500 i 55.000 dòlars aproximadament
2. Oferiu serveis de manteniment als vostres clients?
Sí, oferim serveis complets de manteniment post{0}}venda als nostres clients.
Si voleu obtenir més informació sobre la maquinària MIKIM, poseu-vos en contacte amb nosaltres. Oferim un servei-únic i donem la benvinguda a les vostres consultes!!!