Operació per lots i control de seqüències
La dosificació i barreja en la producció de pinsos és un procés per lots que es repeteix contínuament. Cada lot passa des del pesatge de les diferents matèries primeres, passant per lots i barreja, fins a la descàrrega, en un flux de treball seqüencial o basat en el temps-. Durant aquest procés, els alimentadors, les bàscules, les portes de la tremuja i els ports de descàrrega del mesclador s'han d'accionar seqüencialment en un ordre o condició predeterminada. La seqüència és el cor del procés: si la bàscula es descarrega abans que s'hagi completat el pes, o la porta del mesclador s'obre mentre la mescla encara està en marxa, el lot està equivocat. El control de seqüències converteix el procés físic en una operació repetible i predictible.
Auto{0}}bloqueig i enclavament
Cada dispositiu del sistema de dosificació i mescla ha d'implementar l'auto{0}}bloqueig i l'enclavament necessaris. Auto-bloqueig significa que un dispositiu manté el seu estat fins a la següent ordre: la porta de la tremuja roman tancada fins que el mesclador està llest per rebre'l. L'enclavament significa que un dispositiu no pot funcionar tret que les condicions siguin correctes: l'alimentador no pot arribar a una escala completa i el mesclador no pot començar amb la porta de descàrrega oberta. Aquests controls són la xarxa de seguretat i qualitat del procés per lots, evitant els errors que causen danys a l'equip i lots fora d'-especificacions.
Maneig de diferents propietats del material
La maquinària d'alimentació ha de manejar una àmplia gamma de matèries primeres, i les diferents propietats físiques d'aquests materials afecten directament la precisió de la dosificació. La mida de les partícules, la densitat a granel i el contingut d'humitat difereixen entre els ingredients, i aquestes diferències fan que un mateix dosificador pot produir una precisió de lots diferent per a diferents materials. Un material dens i que flueix lliurement-pesa amb precisió i rapidesa, mentre que un material lleuger, fibrós o enganxós pot fer ponts, inundar-se o retenir. El sistema de dosificació s'ha de seleccionar i ajustar a les propietats del material: tipus d'alimentació correcte, disseny de tremuja i seqüència de pesatge.
Requisits de precisió
La precisió de pes de cada ingredient ha de coincidir amb el seu paper en la fórmula. Els micro-ingredients, com ara les premescles i els additius, necessiten la màxima precisió relativa, perquè un petit error és una gran part de l'ingredient, mentre que els macro-ingredients toleren errors absoluts més grans. La resolució de l'escala, el comportament de tall-de l'alimentació i el temps d'assentament contribueixen a la precisió aconseguida. La calibració s'ha de realitzar regularment amb pesos certificats i la precisió s'ha de verificar mitjançant un control-pesant els lots acabats.
Qualitat de mescla
La qualitat de la mescla es mesura pel coeficient de variació d'un ingredient traçador a través de mostres extretes del lot acabat. El tipus de mesclador, el temps de mescla i el nivell d'ompliment determinen el resultat: la-mescla excessiva i la mescla insuficient-degraden la uniformitat. Per a pinsos amb petites quantitats de premescla, la premescla s'ha de-premesclar o afegir a través d'un port especial perquè es distribueixi uniformement. La qualitat de la mescla s'ha de comprovar periòdicament per mostreig, perquè és la propietat que determina si l'animal rep la nutrició formulada.
Preguntes freqüents
Per què és important el control de la seqüència en la dosificació i la barreja?Cada dispositiu ha d'accionar en un ordre predeterminat perquè el pesatge, la barreja i la descàrrega es facin correctament i repetidament.
Què fan l'auto-bloqueig i l'enclavament?Impedeixen un mal funcionament: un dispositiu no pot funcionar tret que les condicions siguin correctes, protegint la qualitat i l'equip.
Per què la precisió del lot difereix entre els materials?La mida de les partícules, la densitat a granel i la humitat canvien com flueix i pesa el material, de manera que el mateix dosificador ofereix una precisió diferent.
Com es mesura la qualitat de la mescla?Pel coeficient de variació d'un ingredient traçador entre mostres del lot acabat.
Amb quina freqüència s'han de calibrar les bàscules?Periòdicament, amb pesos certificats i verificats mitjançant un control-pesant lots acabats per mantenir la precisió.