Desgomat de refinació d'oli comestible
Els greixos i olis després del pretractament, la lixiviació, s'han de refinar, el procés de refinament actualment inclou principalment desgomat, desacidificació, deshidratació, decoloració, desodorització i altres processos, es poden separar de les impureses de l'oli i el greix, eliminar-lo i controlar-lo. la gamma de l'estàndard nacional permet, el desgomat com a primer procés de refinació, té un paper molt important per a la part posterior de l'etapa de refinació dels altres processos per establir una bona base, a continuació, junts Fem una ullada a per què el petroli Els equips de refinació s'han de desgomar primer.
L'oli brut conté fosfolípids, proteïnes, mucílags i triglicèrids a base de sucre i altres impureses, a causa de la composició del sistema soluble amb l'oli i el greix s'anomena impureses solubles. La presència d'aquestes impureses no només redueix el valor comestible i l'estabilitat d'emmagatzematge de greixos i olis, sinó que també en el refinament i processament de greixos i olis, hi ha una sèrie d'efectes adversos, que es tradueixen en una disminució de la qualitat de l'oli acabat.
I. Finalitat del desgomat en fase d'afinació
El procés d'eliminació d'impureses col·loïdals del petroli cru s'anomena desgomat. Les impureses solubles de la goma de l'oli són principalment fosfolípids, de manera que la producció industrial de desgomat sovint s'anomena desfosforització. En el refinament d'àlcali abans de l'eliminació d'impureses col·loïdals, pot reduir la pèrdua d'oli neutre, millorar la qualitat de l'oli refinat, pot estalviar la quantitat d'àlcali i obtenir subproductes valuosos: fosfolípids.
En segon lloc, l'impacte de la goma sobre l'oli i el greix
1, desodorització a temperatura més alta, la goma es carbonitzarà, augmentarà el color de l'oli i el greix, la hidrogenació reduirà la taxa d'hidrogenació, etc. Per tant, en el procés de refinació del petroli, s'utilitza generalment per reduir la pèrdua d'oli neutre. Per tant, generalment és el primer desgomat en el procés de refinació del petroli.
2, la goma de decoloració cobrirà part de la superfície activa del decolorant, de manera que es redueix l'eficiència de la decoloració;
3, la goma provocarà una emulsificació excessiva quan es refina l'àlcali, de manera que l'oli i el sabó no es poden separar bé.
